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Bonne visite!!!!

20 août 2011 6 20 /08 /août /2011 06:43

Kikou tous le monde, me revoilà avec une petite recette!!

 

Ingrédients: 2 belles cuisses de canard, 2 tomates, 2 poivrons (jaune et vert), 1 oignon, 15 cl de vin blanc, sel, poivre, thym.

 

Faire revenir les cuisses sur toutes les faces, ajouter l'oignon émincé, laisser cuire quelques minutes. Déglacer la poêle avec le vin blanc. Ajouter les tomates couper en dés ainsi que les poivrons épépiner et couper en dés. Saler, poivrer, mettre le thym et laisser mijoter à couvert 30 minutes. Ôter le couvercle et continuer la cuisson 15 minutes.

 

Cuisse de canard façon bohémienne (2)

 

Vérifier la cuisson des cuisses (elles doivent être très bien cuite sinon la viande est dure). C'est prêt!!!

 

Cuisse de canard façon bohémienne (3)

 

Cuisse de canard façon bohémienne (1)

 

Bonne journée!!!!

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commentaires

tn pas cher 30/08/2011 08:16













Info


 PR: 3


 I: 1,720


 L: 2,599


 LD: 2,831


 I:










creationsmamapah.over-blog.com 21/08/2011 18:21



ENFIN!!!!!!!!!!!!!!!!!!!mais tu profites qu'il fait trop chaud pour faire de la cuisine! pas kool ça!!!!!!!!!!!!mais grosses bises tout e même



Liza 22/08/2011 15:54



Lol, Gros bisous ma belle



dyane 21/08/2011 09:55



Un délice pour les yeux, manque l'odeur et la saveur ... hum j'ai faim hihi



Liza 22/08/2011 15:07



Lol, merci Dyane, bises



Miamana 20/08/2011 18:29



Ca a l'air délicieux....



Liza 21/08/2011 11:20



Merci, bisous



Mamé66 20/08/2011 16:25



bonjour Liza c'est pas l'heure mais j'en ai l'eau à la bouche !!!!


Bisous Mamé



Liza 21/08/2011 11:19



Merci, bisous!!!