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  • : Par le biais de ce blog, je veux vous faire partager mes passions : cuisine, loisirs créatifs...
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Top articles

  • Salon version Scrap

    03 février 2011 ( #Salon version scrap )

    C'est la 5ème édition pour ce salon Version Scrap, salon européen sur le scrapbooking qui se tiendra au parc Floral de Paris du 1er au 3 avril 2011 de 9h à 19h. L'entrée est de 12 euros, 10 en tarif réduit et gratuite pour les moins de 12 ans. 3000 m²...

  • Andouillettes Lyonnaises

    09 février 2011 ( #Mes petits plats )

    Ingrédients: Pommes de terre, gros sel, 1/2 verre de vin blanc, sel, thym, andouillettes, moutarde Faire cuire les pommes de terre dans de l'eau salée puis les éplucher et les couper en morceau dans un plat allant au four. Saler, verser le vin blanc,...

  • Gilet fou Fini!!!!

    24 février 2011 ( #Tricot )

    Ca y est j'ai fini de tricoter le gilet fou que nous proposait de faire Ma-ger-de avec nos restes de laine. J'ai assemblé les morceaux et voici ce que ça donne. C'est pas beau hein?!?! Je l'ai fais sans manches, je l'ai esayé hier, c'est clair que je...

  • Défi photo BAL

    15 février 2011 ( #Défi chez Tibilisfil )

    Comique le défi chez bidouillette/tibilisfil, prendre des BAL en photo, je me suis donc baladée avec mon APN et au moment de prendre une photo, clic clac une personne passe à côté de moi et me regarde avec de gros yeux!!!! Je ne savais plus ou me mettre!!!...

  • Carré n°3

    12 février 2011 ( #Tricot: plaid )

    Voici le petit carré fait cette semaine 27 mailles montées sur des aiguilles n°5 Carré de 15x15 Rang 1 : 1m.endroit, tout envers sauf la dernière endroit Rang 2: 1 end puis 4 end et 1 env jusqu'à la dernière à l'endroit Rang 3 et 4: 1 end. Puis 2 end,...

  • Croque-monsieur

    12 février 2011 ( #Mes petits plats )

    Vous connaissez tous la recette, par contre je les fais au four et je mets dessus un mélange gruyère-crème fraîche. Une variante que j'affectionne c'est badigeonner le pain de mie à l'intérieur avec de la moutarde et rajouter quelques rondelles de tomates....

  • Panna cotta au roquefort

    14 février 2011 ( #Mes petites entrées )

    Allez un petit tour dans ma cuisine!!! Ingrédients pour 4 verrines: 40 cl de crème fraîche, 100 g de cerneaux de noix, 100g de roquefort, 3 feuilles de gélatine, poivre. Hacher les cerneaux de noix et faire ramollir les feuilles de gélatine dans de l'eau...

  • Croque choco-banane

    16 février 2011 ( #Mes petites mignardises )

    Ingrédients: 6 tranches de pain de mie, 1 belle banane, 80g de chocolat, 20g de beurre, sucre glace ou noix de coco pour la déco. Faire fondre le chocolat avec une cuillère à soupe d'eau. Écraser la banane et la mélanger avec le chocolat. Ôter la croûte...

  • version-scrap

    17 février 2011 ( #Salon version scrap )

    Au salon version-scrap de Paris les professionnelles seront au nombre de 14 pour animer les formations. Voici une présentation de quelques formatrices. Karine Cazenave tapie, passionné de page de scrap et de mini-album, elle a écrit plusieurs livres sur...

  • Ile flottante chocolatée

    21 février 2011 ( #Mes desserts )

    Ingrédients: 4 oeufs, 50 cl de lait, 80g de chocolat, 40 g de sucre, quelques amandes effilées Dans une casserole faire fondre le chocolat avec le lait sur feu doux. Dans un saladier, séparer les blancs des jaunes, fouetter les jaunes avec 20g de sucre....

  • Charms

    17 février 2011 ( #Cadeaux )

    Il y avait une petite enveloppe dans ma BAL hier midi. Elle vient de Manou avec qui j'ai fait un échange. Manou fait des charms et des boutons en fimo, et il faut dire qu'elle se débrouille bien, regardez plutôt son envoi Ils sont pas mimi?? Il y a des...

  • Fondue savoyarde

    23 février 2011 ( #Mes petits plats )

    Ingrédients: 200 g de comté, 200g d'abondance, 200g de beaufort, 100g d'emmental, 1 gousse d'ail, pain, 20 cl de vin blanc, 1 cuillère à café de fécule de pommes de terre, muscade, poivre. Couper les fromages en petits morceaux sans la croûte. Couper...

  • Parmentier de poulet au chêvre

    19 février 2011 ( #Mes petits plats )

    Ingrédients: 5 pommes de terre, 10 cl de lait, 10 cl de crème, 30 g de beurre, 1 tranche de bûchette de chèvre, 3 blancs de poulet coupé en petits morceaux, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 1 petite boîte de tomates concassés, 1 cube de bouillon, huile d'olive,...

  • Avancée SAL macarons

    18 février 2011 ( #SAL Macarons )

    Coucou, me revoilou avec mes macarons, l'objectif de la semaine était de broder tout le décor de feuilles sur la doite en demi xxx. Pour retrouver les avancées des copinautes c'est ici chez Agnès. Bon j'ai fait quelques tites erreurs (un point de trop,...

  • Velouté de céleri

    26 février 2011 ( #Mes soupes )

    Ingrédients: une boule de céleri, 25 cl de lait, sel, 10 cl de crème liquide, 4 tranches de bacon. Éplucher le céleri, le couper en morceau puis le faire cuire 20 minutes dans une casserole d'eau salée. Passer le céleri au moulin à légumes, ajouter le...

  • Les restos du coeur

    20 février 2011 ( #Tranches de vie )

    Après 25 ans d’engagement, les Restos du Cœur organisent leur collecte annuelle pour offrir des repas aux plus démunis. Les 4 et 5 Mars, dans les tous les hypermarchés et supermarchés et partout en France, les clients seront sollicités pour acheter et...

  • Plaid carré 5

    26 février 2011 ( #Tricot: plaid )

    Bonjour tous le monde!!! Voici mon cinquième carré, il est tout simple!! Toujours 15x15, monter 27 mailles sur des aiguilles n°4. 4 premiers rangs: Point mousse (tout à l'endroit) Rangs suivant: 4 points mousse, point jersey et pour finir 4 point mousse...

  • SAL macarons

    25 février 2011 ( #SAL Macarons )

    L'objectif de la semaine était de broder la dernière phrase de la recette . Ouf j'ai fini hier juste dans les temps!!! Pour retrouver les avancées des copinautes c'est ici chez Agnès. Encore quelques semaines et ce SAL sera fini , mais j'ai déjà plein...

  • Velouté de chou-fleur

    02 mars 2011 ( #Mes soupes )

    Ingrédients: 1 chou-fleur, 3 belles pommes de terre, 1 litre d'eau, 20 cl de lait, 10 cl de crème fraîche, muscade, sel, poivre. Éplucher les pommes de terre, les couper en morceau. Détacher et laver les bouquets de chou-fleurs. Mettre le tout dans un...

  • Moelleux aux amandes à la ricotta

    28 février 2011 ( #Mes desserts )

    Ingrédients: 5 oeufs, 500g de ricotta, 150g de sucre, 150g de poudre d’amandes, 50g d’amandes émondés, 1 citron non traité, 1 pincée de sel. Laver le citron et prélever les zestes . Dans un saladier mettre 1 œuf entier et 4 jaunes (réserver les blancs),...

  • Pull

    03 mars 2011 ( #Tricot )

    Coucou!!! Que je vous montre le pull que j'ai décidé de tricoter. Il est simple tout en jersey, j'ai choisi une laine avec des dégradés de couleurs (bleu et violet). Désolée, j'ai pris la photo hier soir vite fait et on ne voit pas bien la laine. Je vais...

  • Blancs de dinde au paprika et sa purée de carottes

    08 mars 2011 ( #Mes petits plats )

    Ingrédients pour la purée: 400g de carottes, 1 gousse d'ail hachée, le jus d'1/2 citron, 1 cuillère à soupe de coriandre fraîche ciselée, cumin, paprika, sel, poivre. Ingrédients pour la dinde: 3 filets de dinde, 10 cl de crème liquide, paprika, huile...

  • dans ma BAL

    07 mars 2011 ( #Cadeaux )

    Jeudi dernier j'ai reçu une enveloppe qui venait de Dalinele, elle est super bien décorée, la postière a dû halluciner!!!! De plus près: Et surprise à l'intérieur, elle renfermait un nombre de trésor hallucinant!!!! Voyez plutôt Je vous avait dit que...

  • Omelette à la tomate

    05 mars 2011 ( #Mes petits plats )

    Ingrédients: 1 oignon, 1 gousse d'ail, 6 oeufs, 1 petite boîte de tomates concassés, 5 cl de crème liquide, huile d'olive, 5 tranches de bacon. Émincer les oignons et l'ail, les faire revenir dans une poêle avec une cuillère d'huile d'olive. Ajouter le...

  • Défi Bidouillette: les toits

    11 mars 2011 ( #Défi chez Tibilisfil )

    Le défi chez bidouillette/tibilisfil était de photographier des toits. J'ai eu beau me balader, les toits sont tous pareil par ici, mais voici ma petite récolte. J'en ai trouvé un dans mon salon Et un toit de carvane dans le fond d'un jardin, il y a même...

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