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Bonne visite!!!!

6 décembre 2011 2 06 /12 /décembre /2011 11:20

 

Coucou!!

 

Voici la recette de mes truffes au chocolat, on s'est régalé!!!

 

Ingrédients: 200 g de chocolat noir, 15 cl de crème fraîche, 25 g de beurre, cacao en poudre style Van Houten.

 

 

Porter la crème à ebullition, ajouter le chocolat en morceau sans cesser de remuer sur feu moyen. une fois la préparation bien lisse, ajouter le beurre.

Réserver le mélange au frais plusieurs heures à un nuit pour qu'il durcisse.

 

Truffes-au-chocolat--2-.JPG

 

Prélever des boules de la préparation et rouler les dans le cacao, c'est prêt!!!

 

Truffes-au-chocolat--1-.JPG

 

Bonne journée!!

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commentaires

anglais enfant 09/12/2011 18:29


Ah Liza t'as changé le papier peint du site :). Bon ok ça fait quelques semaines que je suis pas passé voir tes recettes et là je vois des truffes !


Merci ! J'aime tes recettes la plupart du temps simples à réaliser et sans trop de chichi.


ps : bravo pour ta broderie de noël, quelle abnégation !

Liza 10/12/2011 13:53



Merci beaucoup!!



Elisa 08/12/2011 16:44


oui ! elles collent malgrè ça , je met peut etre trop de matière grasse , j'essaierai ta recette !

Liza 09/12/2011 11:19



Ok, bisous



ophelie 07/12/2011 15:58


Hummmm j'adore!!!


Bises

Liza 08/12/2011 11:37



Bisous



la-marmite-de-liza 07/12/2011 14:31


Hum elles ont l'air très bonnes ! les miennes collent un peu au doigts !

Liza 08/12/2011 11:36



Tu les conserve au frais??



pipiou13 07/12/2011 13:34


hum ! bien appétissant!!

Liza 08/12/2011 11:34



Merci, bisous