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Bonne visite!!!!

24 août 2011 3 24 /08 /août /2011 06:58

 

Coucou!!!

 

Voici une petite recette que j'ai faîtes pendant "mes vacances internet"

 

Ingrédients: 4 côtes de veau, 4 échalotes, 15 cl de crème liquide, 3 cuillères à soupe de porto rouge, 30g de beurre, sel, poivre.

 

Déposer les côtes de veau dans la poêle avec le beurre. Les faire dorer à feu vif, baisser le feu et ajouter les échalotes émincées, saler et poivrer. Laisser cuire 5 minutes. Une fois cuite, réserver les sur un plat ou sur assiette. Déglacer la poêle avec le porto, mélanger, ajouter la crème en continuant de mélanger et napper les côtes de cette sauce. C'est prêt

 

Côte de veau

 

Bonne journée

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commentaires

creationsmamapah.over-blog.com 26/08/2011 14:37



recette faite!!!!!un régal!!!! mon mari s'en est léché les doigts et pas eu besoin de faire la vaisselle : les assiettes étaient nikel!!!!grosses bises et bon weekend



Liza 27/08/2011 19:24



Ravie que ça vous ait plû, bisous



la cuisine de sophie 25/08/2011 16:47



oh la vache, oh la vache , oh la vache........ c'est le genre de recette que J'ADORE ..... 



Liza 27/08/2011 19:04



Merci, bisous



p'tite fée Nougat 25/08/2011 14:11



on se réale par avance



Liza 27/08/2011 19:01



Merci



Amal bidawiya 25/08/2011 05:32



Je viens te souhaiter un merveilleux jeudi !


je te fais plein de bises


 


http://www.Amalbidawiya.over-blog.com



Liza 27/08/2011 18:55



Merci



Yvon 24/08/2011 22:08



gros bisous, Liza



Liza 26/08/2011 14:08



Bisous