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Bonne visite!!!!

28 décembre 2011 3 28 /12 /décembre /2011 15:15

Coucou!!!

 

Voici le petit menu que je prépare pour la saint Sylvestre pour 8 personnes:

 

 

Apéro:

Saucisson

Olives

Anchois

Oeufs de caille

Gougères

Cookies au roquefort

 

Entrée froide:

Huîtres accompagnées de jus de citron ou vinaigre aux échalotes

Crevettes mayonnaise

 

Entrée chaude:

Petite salade Périgourdine

 

Trou normand

Sorbet citron vodka

Sorbet poire poire

 

Plat

Oie rôtie

 

Légumes:

Poêlée de légumes

 

Fromage: 

Plateau: Comté, Roquefort, Chaource, Saint Albray

 

Salade: 

Mâche et sa vinaigrette 

 

Dessert:

Bûche de Noël pralinée

Bûche au marron

Salade de fruit

 

Qu'est ce que vous pensez de mon menu??

Bonne fin de journée

 

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commentaires

Top Saveurs 31/12/2011 18:11


coucou Liza, je te  souhaite beaucoup de bonheur et de santé 
pour cette nouvelle année 2012, pour toi et toute ta famille petite et grande également. À très bientôt. Sanaa

Liza 03/01/2012 13:05



Merci beaucoup, bisous Sanaa



Top Saveurs 31/12/2011 18:07



Liza 03/01/2012 13:01



Bisous



Joelaindien 31/12/2011 15:13


Hello,

Je profite de mon passage
pour te souhaiter de une très bonne année !

Bien amicalement
Joelaindien

Liza 03/01/2012 13:04



Merci!!! Bisous



l'Angevine 31/12/2011 08:29


je le trouve léger,je ne cuisine pas car je suis invitée mais mon amie me demande de lui faire une entrée originale,donc je vais improviser....

Liza 03/01/2012 13:03



Tu vas trouver!! bisous



EmilieRDS 30/12/2011 15:52


Quel menu! Miam!

Liza 03/01/2012 13:02



Merci, bisous