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Bonne visite!!!!

4 juin 2011 6 04 /06 /juin /2011 06:15

 

Ingrédients: 1kg d'endives, 30g de beurre, 1 cuillère à soupe de cassonade, 2 gousses d'ail, sel, poivre.

 

Ôter les parties abîmer des endives, laver les et couper les en 4 dans la longueur. Éplucher et émincer l'ail.

Faire revenir le beurre dans un faitout puis ajouter les endives à feu vif pour qu'elle dore un peu, ajouter l'ail, la cassonade, le sel et le poivrer et laisser mijoter sur feu moyen durant 30 minutes environ.

 

Au moment de la dégustation vous pouvez ajouter du gruyère râpé.

 

Endives braisées (1)

 

Endives braisées (2)

 

Bonne journée

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commentaires

C'est Mamé 06/06/2011 14:14



Avec les endives je me laisserais bien tentée par le gruyère ! Oui


Bises Mamé



Liza 08/06/2011 08:56



Oui, c'est bon avec, bisous Mamé



Domjade 06/06/2011 00:30



Bonsoir,


Un petit coucou du soir
*+*+*






Liza 08/06/2011 08:46



Merci, bisous



souhila 05/06/2011 21:09



Bonsoir, je viens te souhaiter une agréable soirée 


** bisous **



Liza 07/06/2011 19:15



Merci, bisous



Monazimba 05/06/2011 09:55



J'adore çà merci pour ta recette Lisa, bon dimanche :) bisous+++



Liza 07/06/2011 19:13



Merci, bisous



souhila 04/06/2011 19:42


Un bon plat j'adore !! bisous ***


Liza 07/06/2011 19:13



Merci, bisous